بكالوريوس العلوم في تغذية الإنسان

عام

2 locations available

وصف البرنامج

ما يبدو انه؟

أصبحت التغذية واحدة من القضايا الرئيسية التي تواجه المجتمع. المعرفة حول التغذية البشرية وتطبيق هذه المعرفة هي عناصر أساسية في الحفاظ على مجتمع صحي.

إن التغذية البشرية هي علم تقدمي متعدد التخصصات يتطلب معرفة تتراوح بين توريد المغذيات ومعالجة التمثيل الغذائي من قبل الجسم إلى العوامل النفسية والاجتماعية والسلوكية التي تؤثر على النظام الغذائي. تم تصميم تخصص التغذية البشرية ليعطيك فهمًا واضحًا للمبادئ الغذائية الأساسية.

تشمل المناطق التي تشملها شهادة البكالوريوس في العلوم (التغذية البشرية) تركيبة الأغذية والمتطلبات البشرية للمغذيات وكيف يعالج الجسم الطعام والمغذيات.

يسلط البرنامج الضوء أيضا على التغيرات الفيزيولوجية التي تحدث نتيجة للتجاوزات أو القصور في العناصر الغذائية المختلفة في النظام الغذائي ، وكذلك التغيرات في الاحتياجات الغذائية من الحمل خلال الولادة ، والنمو ، والشيخوخة ، والشيخوخة. ستحصل على فهم للعوامل التي تؤثر على اختيار الغذاء والوعي بالممارسات لتشجيع التغيير في النظام الغذائي.

المواضيع

  • كيمياء الغذاء
  • التغذية والتمثيل الغذائي
  • تغذية الأم والطفل والمراهق
  • اختيار الغذاء
  • تغذية الكبار
  • فسيولوجيا دورة حياة الإنسان
  • الرياضة / الأداء الأداء

ساعد على ضمان أن يتمتع النيوزيلنديون - والناس في جميع أنحاء العالم - بصحة جيدة

مع بكالوريوس الطب في Massey (Human Nutrition) ستحصل على فهم متكامل للتغذية والكيمياء الحيوية وعلم وظائف الأعضاء كل ما يتعلق بجسم الإنسان.

سيعطيك هذا أساس المعرفة المطلوبة لتعزيز الصحة واللياقة البدنية في الأفراد من جميع الأعمار ، وفي المجموعات والمجتمعات. وسيوفر التخصص التدريب على المهارات العملية مثل تقييم النظام الغذائي وتقييم تكوين الجسم والمهارات العامة اللازمة للتفكير النقدي وحل المشكلات والتواصل الفعال. من خلال هذه المعرفة ، ستتمكن من العمل على تعزيز الممارسات الغذائية الجيدة للأفراد والمجتمعات والصناعة. بالإضافة إلى المهارات المهنية التي ستكتسبها ، يوفر البرنامج تعليماً عاماً ممتازاً في كيفية مساهمة النظام الغذائي في تحسين الصحة الشخصية والرفاهية.

مهنة تحدث فرقا

سوف تتلقى التدريب على المهارات العملية مثل تقييم النظام الغذائي وتقييم تكوين الجسم ، وكذلك المهارات القابلة للتحويل المطلوبة للتفكير النقدي وحل المشكلات والتواصل الفعال.

هذا سيعدك لمهنة يمكنك فيها إحداث فرق للأفراد ومجتمعك ، والمساهمة في تحسين صحة السكان. تزداد أهمية التغذية في مجتمع اليوم وستكون مهاراتك مطلوبة. يساهم توافر خبراء التغذية البشريين المؤهلين بشكل مناسب في الجدوى الاقتصادية لنيوزيلندا كدولة منتجة للأغذية وتصديرها.

كما سيلعب خبراء التغذية أدوارًا متزايدة الأهمية في قطاع الصحة العامة مع استمرار التحرك نحو تعزيز الصحة.

بالإضافة إلى المهارات المهنية التي ستكتسبها ، يمنحك BSc (Human Nutrition) تعليماً عاماً ممتازاً في كيفية مساهمة النظام الغذائي في صحتك الشخصية الخاصة بك ورفاهيتك.

تقدم فقط في الجزيرة الشمالية

Massey University في أوكلاند وبالميرستون نورث هي الأماكن الوحيدة التي يمكنك فيها دراسة تخصص تغذية بشري متخصص في الجزيرة الشمالية.

مرافق من الدرجة الأولى كبار المحاضرين

الاستفادة من مجموعة من المرافق من الدرجة الأولى للدراسة والبحث ، بما في ذلك اثنين فقط من أجهزة Pod Pods في نيوزيلندا وأجهزة قياس امتصاص الأشعة السينية ثنائية الطاقة (DXA) لقياس كثافة العظام وتكوين الجسم.

المحاضرين مؤهلين تأهيلاً عاليًا ولديهم اهتمامات بحثية متخصصة تتراوح بين التغذية الصحية العامة والتغذية من خلال دورة الحياة إلى الآليات الخلوية واستقلاب المغذيات.

اختر متى وأين وتدرس

يمكنك الاختيار من الدراسة بدوام كامل أو بدوام جزئي وحتى أخذ بعض دورات السنة الأولى عن طريق التعلم عن بعد ، حتى تتمكن من الجمع بين دراستك والعمل مع الالتزامات الأخرى. يمكن أيضا أن تؤخذ دورات التغذية كما الاختيارية أو لمصلحة شخصية.

الكثير من المرونة

يمكن اعتبار تخصص التغذية البشرية رائدًا مزدوجًا من خلال الجمع بين تخصصات أخرى مثل التمارين الرياضية وعلوم الرياضة ، والكيمياء الحيوية ، وعلم وظائف الأعضاء أو غير ذلك من العلوم الحيوية حتى يكون لديك الكثير من الخيارات. يمكنك أيضًا أخذ قاصر في موضوع آخر لتوسيع نطاق خبرتك. في سنتك الأولى ، ستلتحق بدورات مشتركة لكل هذه التخصصات حتى تحتفظ بالكثير من المرونة. في سنتك الثالثة ، تخصصت دورات تخصصية في مجال التغذية البشرية بدرجة عالية من التخصص ، ولكنك ستتمكن من استكشاف دراسة متقدمة في مجالات أخرى ذات صلة.

Pathways المستقبل

احصل على شهادتك في عدد من المؤسسات أو انتقل إلى مجالات أكثر تخصصًا في برنامج الماجستير في العلوم ، بما في ذلك برنامج التغذية والغذاء الخاص بنا في أوكلاند.

شروط القبول

يجب على جميع الطلاب الحصول على مؤهل للالتحاق بالجامعة ؛ انظر متطلبات الالتحاق Massey University الجامعية. ينصح بشدة (ولكن ليس إلزاميًا) أن الطلاب الذين يبدؤون دراستهم لتغذية الإنسان يجب أن يكون لديهم خلفية سليمة في الكيمياء والبيولوجيا إلى NCEA المستوى 3 (أو ما يعادلها). من المفترض أن الطلاب الذين التحقوا بدورات الكيمياء في السنة الأولى ، 123.101 و 123.102 ، قد درسوا ما لا يقل عن 20 ساعة معتمدة من NCEA Level 3 Chemistry (أو بديل معادل) وحققوا ما لا يقل عن 14. كما أن الرياضيات أمر مرغوب فيه.

إذا كان لديك خلفية كيميائية ، ولكن ليس إلى المستوى 3 من NCEA (أو ما يعادلها) ، فإننا نوصيك بأخذ الكيمياء التمهيدية 123.103. ستقدم لك هذه الدورة التدريبية المفردات الكيميائية الأساسية وتوفر التدريب على المبادئ الكيميائية الهامة. وبالمثل ، إذا لم تكن قد قمت بعمل البيولوجيا NCEA Level 3 ، يمكنك أخذ 162.103 علم الأحياء التمهيدي قبل بدء البرنامج. قبل التسجيل في هذه الدورات ، ستحتاج إلى مؤهل لدخول الجامعة ، أو إذا قمت بالتسجيل خلال فصل الصيف ، فيجب عليك تحقيق متطلبات الالتحاق بالجامعة قبل بداية الفصل الدراسي الأول.

آخر تحديث للكانون الثاني (يناير) 2019

عن هذه الكلية

For more than 80 years, Massey University has helped shape the lives and communities of people in New Zealand and around the world. Its forward-thinking spirit, research-led teaching, and cutting-edge ... قراءة المزيد

For more than 80 years, Massey University has helped shape the lives and communities of people in New Zealand and around the world. Its forward-thinking spirit, research-led teaching, and cutting-edge discoveries make Massey New Zealand’s defining university. إظهار محتوى أقل
أوكلاند , بالمرستون نورث , ولينغتون + 2 أكثر أقل