دبلوم في العلاج الغذائي Naturopathic

• الإصدار وجهًا لوجه: من كانون الثاني 2019 إلى تموز 2019
• طبعة على الإنترنت: من يناير 2019 إلى يوليو 2019
• المدة: 7 أشهر

عرض

النظام الغذائي العلاج هو العلاج الذي يقوم على الوقاية من الأمراض وتحسينها أو القضاء على أعراضها ، من خلال الأطعمة التي نأكلها أو تلك التي نزيلها من النظام الغذائي. لا يجب أن نأخذ بعين الاعتبار الخصائص الغذائية فحسب ، بل يجب أن نأخذ بعين الاعتبار التلاعبات والعمليات التي يخضع لها الغذاء ، وكذلك طرق زراعة أو شيخوخة النباتات أو الحيوانات التي نستوعبها.

منذ عصور ما قبل التاريخ ، كانت الحيوانات قادرة على تنظيم تناول الطعام لتصحيح الاختلالات في الصحة أو لتخفيف الأعراض ، ويمكن العثور على مثال على ذلك في حيواناتنا الأليفة ، والتي يتم تطهيرها عن طريق "غريزة" عن طريق تناول بعض النباتات أو عن طريق القيام الصيام ، عندما يشعرون بالسوء. لم يخسر البشر هذه الغريزة على الإطلاق ، فالمشكلة هي أننا لا نستمع إلى كائننا ، الذي لم يشعر في لحظة معينة بالرفض للطعام ، وقد أخذها ، وبعد ذلك كان خطأ ، أو في مناسبات معينة كان لديك بحاجة للشرب ، شيء حلو ، أو مالح. يتم استخدام العلاج الغذائي بشكل متكرر من قبل الطب الوباتشيك ، وبشكل دائم تقريبا ، في الطب الشمولي ، وإن لم يكن دائما بنفس المعايير.

يستخدم العلاج الغذائي في الطب الوباتشيك العلاج الغذائي دائمًا تحت الأساس والمعرفة العلمية في الوقت الحالي. هذه الأسس العلمية ديناميكية وتختلف باختلاف المعرفة الجديدة التي يجلبها العلم. ومن الأمثلة على استخدام العلاج الغذائي من قبل الطب الوباتشيك هو معروف من قبل الجميع ، من النظام الغذائي "الناعمة" ، والتي تحكم في حالة حدوث مشاكل في الجهاز الهضمي ، والذهاب من خلال النظام الغذائي لمرض السكري ، والقضاء على الغلوتين لسيلياكس أو ببساطة وجبات غنية بالحديد لفقر الدم. الأمثلة على تطبيق العلاج الغذائي من قبل الطب الوباتشيك عديدة جدا ، مع قاعدة ونتائج لا يمكن لأحد أن يحكم عليها. يميل إلى نهج "ميكانيكي" قائم على ابتلاع المخدرات ، مع المفهوم ؛ لنفس الأعراض ، نفس العلاج ، علاج جزء المريض.

علاج النظام الغذائي في العلاجات الشاملة ، على عكس الطب الوباتشيك ، العلاجات الشاملة لا تأخذ بعين الاعتبار المعرفة العلمية فحسب ، بل تعتمد أيضًا على الخبرة وقوانين الطبيعة والطاقات الخفية التي تعيشها الكائنات الحية لديهم في حد ذاته. المعالجون الشموليون لا يأخذون بعين الاعتبار الخصائص الفيزيائية للطعام ، بالإضافة إلى المكونات الغذائية التي يوفرها ، والخصائص العلاجية ، والمناولة ، والثقافة وعمليات التربية وإعداد الأطعمة التي سيتم استهلاكها. . لهذه العلاجات الشاملة تأخذ في الاعتبار التشبع الذي يحدث في بعض أشكال التحضير أو الحفاظ على الأطعمة مثل ، على سبيل المثال ، استخدام الميكروويف ، المقلية أو المدخنة. كما تأخذ العلاجات الشاملة بعين الاعتبار العمليات التي يتم إجراؤها للمحصول باستخدام المنتجات التي تم الحصول عليها بطريقة طبيعية دون استخدام المنتجات الكيميائية ، وهي منتجات لا تساهم شيئًا إيجابيًا عند تناولها بجانب الطعام. معظم هذه المبادئ يتم الاعتراف بها بشكل متزايد من قبل العلوم الرسمية التي أقرها العلماء. مثال على ذلك هو الدراسات التي أجريت على البروتينات التي يتم إنتاجها في معالجة وإعداد الطعام ، وكيف يمكن أن تكون هذه هي أسباب العديد من الأمراض المزمنة ، وهي الأمراض التي يبدو أنها في الوقت الحالي تزيد بشكل كبير.

باختصار ، يستند كل من الطب الكلي والكلوبي ، على الغذاء الصحي ، واللجوء إلى الغذاء كشكل من أشكال الوقاية ، وعلاج أو القضاء على أعراض الأمراض.

متطلبات الوصول

أ) الطلاب الحاصلين على شهادة جامعية (دبلوم أو بكالوريوس أو درجة علمية في أي مجال من مجالات المعرفة): تقديم صورة مصدقة من العنوان أو ، في حالة عدم وجود نسخة مصدقة أو أصلية من دفع رسوم إصدار الشهادة. بالنسبة للطلاب القادمين من بلد ليس عضوًا في معاهدة بولونيا ، يجب عليهم تقديم العنوان أو شهادة إكمال الدراسات مع أبوستيل من خشب الزان.

ب) الطلاب الذين ليس لديهم شهادة جامعية: سيتم تقييم ملف المرشح من قبل لجنة أكاديمية لتقرير ما إذا كان الطالب قد تم قبوله أم لا في البرنامج.

موجهة إلى

يهدف هذا البرنامج الأكاديمي إلى المهتمين بالانضمام إلى العلاجات الطبيعية كأداة عمل في استشارة. تهدف إلى خريجي الجامعات في العلوم الصحية (الطب ، والصيدلة ، والعلاج الطبيعي ، والتمريض ، وعلم النفس ، والتغذية ، وعلم التغذية ، وغيرها) ؛ وكذلك الخريجين الجامعيين الآخرين الذين يرغبون في دخول علم النباتات الطبية كتكملة لمهاراتهم كما هو الحال بالنسبة للخريجين في العلوم الرياضية. ويهدف أيضا إلى المهنيين من دورات تدريبية من مستوى المتوسطة والعالية في مجال علم التغذية والتغذية والمنطقة الصحية. موجهة أيضا لأولئك الناس الذين لا يستطيعون اعتماد الدراسات الرسمية المنظمة ، وذلك من خلال مقابلة سابقة مع أستاذ الدراسات تقييم إمكانية تطوير البرنامج بحيث أخيرا جامعة قرارها النهائي.

فرص وظيفية

العمل في مراكز العلاج الطبيعي والعيادات المتعددة مع المهنيين الصحيين ومراكز العافية ومراكز إعادة التأهيل والمنتجعات الصحية والصالات الرياضية والمنتجعات الصحية ومشغلي الجولات السياحية مثل السفن السياحية والفنادق. في العيادات الجمالية ، في المساكن أو مراكز اليوم لكبار السن. صناعات تجهيز الأغذية. شركات الاستشارات والاستشارات في مجال الغذاء والتغذية وعلم التغذية. المطاعم الجماعية ، خدمات التموين ، الفنادق ، مراكز الرعاية النهارية ، المدارس ، المساكن للمسنين. صالات رياضية وعيادات جمالية وصورة شخصية. مراكز للوقاية والعلاج من اضطرابات الأكل (فقدان الشهية العصبي ، الشره العصبي ، الإفراط في الأكل ...). في الصيدليات ، الصيدليات ومؤسسات الحمية ، بالإضافة إلى الأسطح الكبيرة.

الأهداف والكفاءات

يهدف هذا البرنامج الأكاديمي إلى المهتمين بالانضمام إلى العلاجات الطبيعية كأداة عمل في استشارة. تهدف إلى خريجي الجامعات في العلوم الصحية (الطب والعلاج الطبيعي والتمريض وعلم النفس والتغذية وعلم التغذية) ، فضلا عن خريجي الجامعات الأخرى مثل الخريجين في العلوم الرياضية الذين يرغبون في الحصول على قاعدة في العلاج الغذائي تحت وجهة نظر naturist ، وكذلك للمهنيين من التدريب المهني المتوسط ​​والمتوسط ​​في مجال علم التغذية ، كما يستهدف هؤلاء الأشخاص الذين لا يستطيعون اعتماد الدراسات الرسمية المنظمة ، والذين ، من خلال مقابلة سابقة مع معلم الدراسة ، يقيمون إمكانية تطوير البرنامج للحصول على الحد الأدنى من الخبرة المهنية لمدة عامين حتى لو لم يكن في هذا المجال المهني.